Liquore Lampone de La dispensa di Romagna
Succo di arancia
Aranciata San Pellegrino
Lamponi freschi
Foglie di menta
Preparare i ghiacciolini inserendo nel portaghiaccoli un lampone e una piccola foglia di menta poi riempire di acqua.
In ogni bicchiere inserire nell'ordine:
1- ghiacciolo con lampone e foglia di menta
2- aranciata circa per metà bicchiere
3- succo di arancia per 1/3 di bicchiere
4- il liquore al lampone versandolo nel bicchiere molto adagio e facendolo scivolare lungo il dorso di un cucchiaino rovesciato. Questo procedimento permette al liquore di adagiarsi sul fondo creando un effetto di stratificazione.
Mescolare prima di bere.
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